ハム． 肉の名称としては，ブタのもも肉のこと． 普通はブタのもも肉を塩漬け・燻製にして長期間保存できるようにしたもの（いわゆるハム）のことをハムといっている．
ボンレスハム（boneless ham）＝骨なしハムという語をよく聞くんだけど，逆に骨ありのハムっていうのは存在してるんだろうか？